Il tempo può solo migliorare il gusto e l’aroma del Tè Puer Shu (cotto) Biologico Palace Grade. Il Grado Palace ha un particolare profumo di terra e di vegetazione, con un intenso colore rosso vino. Il vero punto di forza è il gusto avvolgente e morbido, senza alcuna traccia di amarezza. Questo tè biologico proviene dal monte Jingmai, nella famosa provincia autonoma di Puer, Yunnan. Degustazione - Vista e olfatto Le foglie di tè puer shu Biologico Palace Grade sono molto piccole e delicatamente arrotolate, con varie tonalità di castano, punte ruggine e superficie opaca. Appena infuse, rilasciano aromi avvolgenti e dolci di mosto d’uva, sottobosco, cuoio e tabacco dolce da pipa. Il colore in tazza è di un rosso scurissimo tendente al mogano con riflessi rubino, aspetto che ricorda il colore di un buon vino.