Sale marino Hawaiano Alaea, grosso all'ingrosso

Il sale marino hawaiano di Alaea è il tradizionale sale marino hawaiano mescolato con un'argilla rossa vulcanica purificata che gli conferisce un colore rosso cristallizzato ipnotico. Il sale marino hawaiano, come tutto il sale marino, non è lavorato e ricco di oligoelementi provenienti direttamente dall'acqua di mare. L'alae è un'argilla rossa hawaiana ossidata con ferro che arricchisce il sale marino e gli conferisce la tonalità rossa. È un'argilla sacra utilizzata per la pulizia e la guarigione in tutta la cultura hawaiana. Il sale è un alimento base in quasi tutte le ricette e su ogni tavolo di casa o ristorante. I nativi hawaiani usano il sale marino di Alea hawaiano per conservare carne, pesce e maiale. Ha un contenuto di sodio inferiore rispetto al sale da cucina, il che lo rende un po' più salutare nelle tue ricette. È il sale migliore da usare con qualsiasi piatto di ispirazione hawaiana come gamberetti hawaiani, maiale Lau Lau e maiale sfilacciato con ananas. NT WT 5 once/141 g