Tipico della tradizione mediterranea, il nostro Sugo alle Melanzane è preparato con ingredienti da agricoltura biologica. E' un condimento semplice, preparato con ingredienti selezionati, che consente un utilizzo pratico e quotidiano preservando il livello di qualità di un prodotto fatto in casa. Anche questa ricetta rispecchia i nostri canoni di produzione: pomodoro italiano a cubetti, solo olio extra vergine di oliva e nessun conservante aggiunto. Essendo già pronto all'uso è l'ideale per preparare velocemente una buona pasta, dei crostini o altre ricette di vostra fantasia. Per valorizzarne al meglio gli ingredienti consigliamo di scaldare leggermente il sugo prima dell'utilizzo.