Questa foglia di tarassaco tagliata e setacciata proviene dall'Eurasia e dal Nord America. Le foglie di tarassaco fanno delle tazze di tè straordinarie che hanno un sapore divino con molti benefici per la salute. Anche se il tè può avere un sapore leggermente amaro, è comunque piacevole da sorseggiare in qualsiasi giorno. Ha proprietà disintossicanti, riduce il gonfiore, effetti curativi per problemi di stomaco e aiuta persino ad alleviare i dolori articolari. Basta mettere 1-2 cucchiaini di foglie di tarassaco essiccate in una bustina di tè e immergerle in 1 tazza di acqua bollente per 5-10 minuti. Più lunga è la durata dell'infusione, più forte sarà il sapore (il che significa anche più amaro). Aggiungi un goccio di latte con un po' di zucchero grezzo se preferisci un sapore più dolce e cremoso. Molti bevitori di tè al tarassaco hanno usato questa bevanda come sostituto del caffè. La nostra foglia di tarassaco tagliata e setacciata significa che l'erba non viene venduta intera, ma piuttosto "tagliata" in pezzi più piccoli e poi "setacciata" per rimuovere i piccoli pezzi e la polvere che risultano dal processo di taglio. Organic Way procura la sua foglia di tarassaco tagliata e setacciata certificata biologica direttamente da cooperative agricole su piccola scala in Albania. Le foglie di tarassaco si trovano in realtà quasi ovunque, ma vengono raccolte solo in alcuni paesi.