Pasta biologica - Nidi di tagliatelle all’uovo all'ingrosso

Dopo una rigorosa selezione delle materie prime, le nostre tagliatelle (4 mm) sono lavorate artigianalmente attraverso la trafilatura e successivamente essiccate a bassa temperatura per un lungo periodo (18-20 ore). La delicata lavorazione dell’impasto con il nostro rullo permette una cottura ultra rapida (2-4 minuti). Le nostre tagliatelle beneficiano di un confezionamento manuale accurato e attento. Processo di produzione: trafilatura e essiccazione a bassa temperatura. Ingredienti di origine biologica, senza coloranti, senza conservanti, senza ionizzazione. Etichettatura in francese, inglese e tedesco.