Paletta Padre 100% Duroc Aire Sano all'ingrosso

La nostra paletta Padre 100% Duroc fa parte della gamma Aire Sano Duroc, un punto di riferimento per qualità e stagionatura al punto di sale. Grazie alla sua genetica, otteniamo una carne con un'elevata infiltrazione intramuscolare, conferendo un sapore unico nel mercato e un alto contenuto proteico. La paletta Padre 100% Duroc da 4 kg a 4,5 kg ha una stagionatura minima di 10 mesi ed è inviata sottovuoto, con rete e maglia, all’interno di una scatola tipo valigia. La nostra paletta Duroc Airesano, come tutti i nostri prodotti, segue i più alti standard qualitativi grazie alla completa tracciabilità durante tutto il processo produttivo.