La nostra tavolozza 100% Duroc Padre appartiene alla gamma di prodotti Aire Sano Duroc, punti di riferimento in termini di qualità e stagionato nel suo punto di sale. Grazie alla sua genetica, siamo riusciti ad ottenere carne con grande infiltrazione intramuscolare, acquisendo un sapore unico sul mercato e un alto contenuto proteico. La Tavolozza Padre 100% Duroc da 4 kg - 4,5 kg ha una stagionatura minima di 10 mesi e viene spedita sottovuoto, con rete e rete all'interno di una scatola per valigie. La nostra tavolozza Duroc Airesano, come tutti i nostri prodotti, segue i più alti standard di qualità grazie alla nostra completa tracciabilità durante tutto il processo di produzione.