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Queens Dwenjang all'ingrosso
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Descrizione
Il dwenjang è un condimento tradizionale a base di pasta di soia fermentata, realizzato con fagioli di soia biologici fermentati con lattobacilli, o meju, polvere di malto, riso dolce e sale marino. Fermenta indisturbato per diversi mesi per intensificare e rafforzare i sapori, diventando nel tempo più pungente, ricco e saporito. Quello che si ottiene è una pasta densa, super spessa e grumosa, un'esplosione di umami che assomiglia al miso, ma con una salinità e terrosità più pronunciate, e priva di qualsiasi dolcezza. Lasciatelo in un'area fresca e non esposta per maturare continuamente, conferendo ai suoi sapori audaci più carattere e sfumature. Note di sapore: salato, saporito, intenso, sapori altamente concentrati, ne basta poco Usi creativi: Il dwenjang infonderà qualsiasi salsa, intingolo, zuppa o brasato con un autentico sapore coreano, da una robusta e confortante salsa tradizionale ssam jang o dwenjang jjigae (stufato di pasta di soia), a un più giocoso intingolo per crudité, cacio e pepe, o mapa tofu.
Queste informazioni sono state tradotte automaticamente.
Dettagli
SKU: 7469951618024 Paese di produzione: Stati Uniti Conservazione: Dispensa Contiene: Soia Dieta: Vegano e Vegetariano Durata: Da 12 a 24 mesi Produzione: Non OGM, Produzione locale e Senza conservanti Stagione: Tutto l'anno Ingredienti: Soia biologica coltivata negli USA, giuggiola biologica, malto in polvere, riso dolce biologico, sale marino, orzo Lingua del prodotto: Inglese Peso: 283,5 g (10 oz) Imballaggio: Riciclabile
Valutazioni e recensioni
Rilevanza
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Queens Dwenjang
La qualità del Dwenjang e del Gochujang è straordinaria. Solo il meglio. Amiamo Queens <3
La qualità del Dwenjang e del Gochujang è straordinaria. Solo il meglio. Amiamo Queens <3
Oct 16, 2024 • Rory • Ojai, CA, Stati Uniti
Queens Dwenjang
Ero così entusiasta di trovare Queens su Faire. Sono una piccola azienda di San Francisco che produce alcuni dei condimenti asiatico-americani più unici disponibili con ingredienti accuratamente selezionati. Spedizione super veloce - abbiamo ricevuto il nostro Gochujang e Dwenjang 2 giorni dopo averlo ordinato. Non vedo l'ora di venderli ai viaggiatori di tutto il mondo nel nostro negozio in aeroporto. Se sei una boutique o un mercato che rifornisce crisps al peperoncino, oli d'oliva o altri prodotti alimentari artigianali, questi sarebbero un'ottima aggiunta alla tua offerta.
Ero così entusiasta di trovare Queens su Faire. Sono una piccola azienda di San Francisco che produce alcuni dei condimenti asiatico-americani più unici disponibili con ingredienti accuratamente selezionati. Spedizione super veloce - abbiamo ricevuto il nostro Gochujang e Dwenjang 2 giorni dopo averlo ordinato. Non vedo l'ora di venderli ai viaggiatori di tutto il mondo nel nostro negozio in aeroporto. Se sei una boutique o un mercato che rifornisce crisps al peperoncino, oli d'oliva o altri prodotti alimentari artigianali, questi sarebbero un'ottima aggiunta alla tua offerta.
Oct 4, 2024 • Alissa • San Francisco, CA, Stati Uniti
Recensioni per prodotti simili di Queens: Salse
Amiamo poter offrire prodotti straordinari di Queens nel nostro mercato!
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Jan 21, 2025 • Katy • Portland, OR, Stati Uniti
Queens ha i prodotti coreani più deliziosi e di alta qualità! I nostri clienti amano particolarmente il Ssam Jang :)
Queens ha i prodotti coreani più deliziosi e di alta qualità! I nostri clienti amano particolarmente il Ssam Jang :)
Nov 13, 2024 • Anne • Nevada City, CA, Stati Uniti
DELICIOSO! Vendiamo il ssam jang così velocemente!
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Nov 19, 2025 • Superette • Sacramento, CA, Stati Uniti
