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Caffè Barrica - Huila (tostato originariamente) COLOMBIANO all'ingrosso
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Descrizione
PROFILO DELLA TAZZA Vantaggio: lavaggio. Aroma: prugna, cioccolato intenso. Acidità: mediamente brillante Aroma: cacao intenso Corpo: rotondo Le botti utilizzate per la preparazione del vino vengono utilizzate per conferire quel sapore caratteristico al legno e al vino. Per ogni botte vengono utilizzati 35 kg di caffè, lasciati riposare per 15 giorni e poi ruotati ogni 5 giorni per omogeneizzare il caffè.
Queste informazioni sono state tradotte automaticamente.
Dettagli
Paese di produzione: Colombia
