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Descrizione
Questo aceto è prodotto in Francia a partire da sidro biologico proveniente da frutteti francesi. Le mele vengono raccolte in un periodo che va da agosto a ottobre. Subiscono poi una fermentazione alcolica per produrre il sidro. Una seconda fermentazione avviene successivamente per creare l'aceto, grazie alla reazione tra l'alcol creato e l'ossigeno. Lavoriamo mano nella mano con il nostro acetificio per offrirvi un aceto di qualità, in un approccio ambientale forte. Lavoriamo poi con voi per sostenere questo approccio fino al riutilizzo dei contenitori. Questo aceto di sidro sarà ideale per accompagnare le vostre insalate e i vostri piatti. Non è pastorizzato, il deposito che può formarsi corrisponde a una leggera ripresa della fermentazione, la qualità del prodotto non è alterata. Ingrediente: Aceto di sidro biologico. Possibili tracce di solfiti.
Queste informazioni sono state tradotte automaticamente.
Dettagli
Paese di produzione: Francia






















