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Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente Rosadimaggio all'ingrosso
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Descrizione
"Pigato" - Riviera Ligure di Ponente D.O.C. Il pigato è il bianco più rappresentativo della Riviera Ligure di ponente. Appartiene alla grande famiglia del Vermentino da cui si differenzia otticamente per i numerosi "puntini" che appaiono sulla buccia dorata dei suoi acini, e organoletticamente per una acidità un pochino più sostenuta e profumi più marcati. La vinificazione segue le regole della moderna enologia, con una breve macerazione e una fermentazione a basse temperature proprio per esaltare le caratteristiche peculiari del vitigno. CLASSIFICAZIONE: Riviera Ligure di Ponente DOC UVAGGIO: Pigato 100% NOTE DEGUSTATIVE: Giallo paglierino, profumo caratteristico, molto sapido e minerale. ABBINAMENTI: Grigliate di pesce, spiedini, crostacei e carni bianche saporite. ALC/VOL : Alcol 13,5 % vol.
Dettagli
SKU: ROSA PIGA-0005 Paese di produzione: Italia Conservazione: Dispensa Durata: Da 24 a 36 mesi Gradazione alcolica: 13% Produzione: Produzione locale
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Visualizza tuttoValutazioni e recensioni
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Recensioni per prodotti simili di Metina SAS: Vino bianco
come sempre al top!!!!
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Apr 3, 2024 • Frederik • Provins, Francia
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Mar 19, 2024 • Frederik • Provins, Francia
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Nov 27, 2023 • Frederik • Provins, Francia
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Oct 16, 2023 • Frederik • Provins, Francia


















