Vaniglia dell'Indonesia - 18cm - JAVA all'ingrosso

- Scoprite le nostre Bacche di Vaniglia dell'Indonesia. - La varietà JAVA. - Diretto dal Produttore, raccolto 2025. - Legnoso e affumicato, con note speziate e una punta balsamica. - Le nostre bacche misurano 18 cm. - Consegnato in un sacchetto ermetico e riutilizzabile. Garanzie di qualità: * - Categoria «A1 non spaccata» * - Analisi sistematica del contenuto di vanillina (tra 1,5 e 2,2%) * - Analisi sistematica del contenuto di acqua (tra 25 e 35%); * - Bacche intere sane, flessibili e piene; * - Tracciabilità e analisi qualità di ogni lotto prodotto; * - Confezionato da noi nella regione dell'Occitania. Tracciabilità e analisi qualità di ogni lotto prodotto: - DDM: 12/2027 (Data fino alla quale il vostro prodotto conserva tutte le sue qualità, a condizione di averlo conservato in buone condizioni. I prodotti la cui DDM è scaduta possono essere consumati senza rischi per il consumatore). - Origine: Indonesia - N° Lotto: VDI BT JAV 1000 CARATTERISTICHE: - Nome commerciale: Vaniglia dell'Indonesia - Nome Scientifico: Vanilla planifolia - Grado: Gourmet, Nera Non Spaccata (NNS) - Origine: Indonesia - Lunghezza (cm): 18 cm - Tasso di Vanillina (%): 1,5 a 2,2% - Tasso di umidità (%) : 25% a 35% - Colore: Nero, Marrone, Marrone scuro - Qualità: Non spaccata - Classificazione: Nera Gourmet - Confezionamento: Sacchi sotto vuoto alimentare. - Data di Durabilità Massima (DDM): 24 mesi. La vaniglia è un prodotto vivo, perde la sua umidità col passare del tempo senza perdere le sue proprietà aromatiche. - Condizioni di conservazione: < 20°C. Sottovuoto o avvolgere la carta della vaniglia in una scatola ben chiusa ermeticamente dopo l'apertura al riparo dalla luce, umidità, calore. Evitare forti sbalzi termici. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Aspetto / Apparenza: Bacca flessibile, carnosa e morbida Colore: Nero, Marrone, Marrone scuro Peso della bacca: 2 a 6 g STORIA: Le bacche di vaniglia dell'Indonesia sono prodotte principalmente dalla varietà di vaniglia planifolia, anche