Miscela di spezie per tè masala indiano classico. Prevalenza di cardamomo, speziato e complesso. Combina con il nostro "Tè Indiano Classico", zucchero e latte per un Chai classico che è molto, molto meglio del chai in scatola. Ricetta Quivr Chai Produce 1 gallone di concentrato da mescolare con latte o latte alternativo al momento del servizio. 1. [Zucchero e spezie] In un grande recipiente (min 1 gallone) mescola: • 1 tazza di zucchero • 2 cucchiai (9g) di Mukunda’s Masala Chai Spice • 1 tazza di acqua appena sotto il punto di ebollizione. Mescola e metti da parte. 2. [Tè] In un secondo grande recipiente mescola: • 7 oz (200g) di Quivr Classic Indian Tea • 1 gallone di acqua a 195 gradi. Mescola e metti da parte a infondere per 10 minuti. 3. Filtra [Tè] in [Zucchero e spezie] attraverso un colino a maglia fine e mescola. Se necessario, aggiungi acqua (o ghiaccio) per portare la resa finale a 1 gallone finito. Mescola. *** Conserva in frigorifero fino al momento di servire. *** Per servire: Mescola il concentrato con il latte preferito in un rapporto di 60/40 chai a latte. Riscalda con una macchina per espresso e servi.