Una salsa barbecue prodotta in Francia, dalla consistenza generosa e dal dolce profumo di rum delle Antille. Ideale per variare dal classico ketchup! La BBQ al Rum delle Antille apporterà un carattere dolcemente affumicato ai vostri pezzi di carne e verdure per le vostre salse. È anche ideale per preparare le costine (manzo o maiale) perché, una volta riscaldata, il rum dona un aroma più potente che avvolgerà piacevolmente il vostro pezzo di carne. Per la preparazione delle vostre costine, potete adottare il metodo 3 2 1: - 3 ore di cottura a 110° - 2 ore di cottura a 120° in carta alluminio o carta da forno speciale per carne - 1 ora di cottura una volta che le avrete spennellate con questa salsa barbecue Origine: Francia Ingredienti: Zucchero, salsa di pomodoro (pomodori, concentrato di pomodoro, acido citrico), aceto, rum (10%), melassa, paprika, aglio, cipolla, aroma naturale di affumicato, sale. Allergeni: Nessuno Dimensione: 250 ml