Miscela di Tè Nero di Maya Angelou - Lattina da 4 Once all'ingrosso

Poeta, autrice, ballerina, attrice, cantante, attivista, insegnante... Maya Angelou è stata una vera Donna Rinascimentale. Nata Marguerite Johnson, la Dott.ssa Maya Angelou ha ispirato milioni di persone in tutto il mondo. I suoi libri onesti, spiritosi e perspicaci e la sua poesia e prosa edificante ci offrono un modo nuovo di guardare il mondo che ci circonda. Creare una miscela per onorare la Dott.ssa Maya Angelou è stato un compito carico di tensione. Come si rende omaggio al sole, alle stelle, alla luna, a una dea? Per creare la sua miscela abbiamo rivisto gli scritti giovanili della Dott.ssa Angelou e abbiamo trovato tanti deliziosi indizi di gusto in I Know Why the Caged Bird Sings e nei ricettari che ha scritto negli ultimi anni della sua vita. Uno dei sapori in questa miscela è l’ananas: “… per ogni cattivo giudizio, la multa non erano baci avvolti in carta d’argento, le gocce di cioccolato dolce che amavo più di ogni altra cosa al mondo, tranne Bailey. E forse ananas in scatola. La mia ossessione per l’ananas mi aveva quasi fatta impazzire. Sognavo i giorni in cui sarei cresciuta e avrei potuto comprare un’intera confezione tutta per me." La nostra successiva ispirazione di sapore, la vaniglia, è nata dall’interazione della giovane Marguerite con una signora del suo paese, la signora Bertha Flowers: “Gli odori in casa mi sorpresero. In qualche modo non avevo mai collegato la signora Flowers al cibo o al mangiare o a qualsiasi altra esperienza comune della gente comune. Ci doveva essere anche un bagno esterno, ma la mia mente non lo registrò mai. Il dolce profumo della vaniglia ci accolse quando aprì la porta. «Ho fatto dei biscotti da tè stamattina.» … Il dolce sapore di vaniglia era ancora sulla mia lingua e la sua lettura era una meraviglia per le mie orecchie. Dovevo parlare. Dissi: «Sì, signora.» Era il minimo che potessi fare, ma era anche il massimo." Il resto della miscela si è sistemato una volta apparsi quei due sapori principali. Un po’ di arancia, qualche chiodo di garofano, dell’ibisco, scorze e fiori d’arancio... et voilà! La tazza infusa è una miscela delicatamente bilanciata dal colore ambrato rossastro e dal gusto fruttato, intenso e sbarazzino. La combinazione di ananas, vaniglia e arancia danza giocosa sulla lingua. L’aggiunta dei chiodi di garofano dona una nuova profondità a questo sapore, mentre l’ibisco arricchisce il sapore fruttato e conferisce una sfumatura rossastra alla tazza ambrata. Si percepisce una lieve astringenza e un gusto fruttato/speziato persistente sulla lingua. Miscelato e confezionato a Brookfield, CT, USA