NONGMO Autentici, naturali, saporiti, salutari: i nostri prodotti contengono una varietà di erbe, utilizzando ingredienti naturali della massima qualità, senza conservanti o emulsionanti aggiunti. I nostri prodotti sono utilizzati in oltre 35 ristoranti del nord-est dell'Ohio e venduti in oltre 60 negozi al dettaglio. Il sumac proviene da frutti di bosco autoctoni del Medio Oriente e del Mediterraneo. La sua consistenza terrosa e il sapore piccante del limone lo rendono un'alternativa perfetta al limone e al sale (è meno acido). Viene utilizzato per preparare la famosa insalata Fattoush, su hummus e baba ghanouj, come condimento vegetale, tra cui melanzane e cavolfiori, con patatine pita, agnello, uova, pollo, pesce, con limonata e altro ancora. I romani usavano persino il sommacco come agente acidificante prima di usare il limone. * I cappucci saranno neri o rossi, a seconda della disponibilità Perché ci piace • Vegano • Senza glutine • La più alta spezia antiossidante (66 volte più dei mirtilli) Informazioni sulle allergie: si noti che il sommacco appartiene alla stessa famiglia degli anacardi e dei mango