Rosso scuro e denso. Aromi speziati di pepe abbinati a note di cassis e frutti di bosco scuri. Inizio potente, complesso con un finale lungo ed equilibrato. * Paese: Svizzera * Regione: Regli's Schaffhausen * Vitigno: 50% Cabernet Cubin, 20% Cabernet Dorsa, 10% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot * Gradazione alcolica: 13,5% Vol. * Fase di godimento: già pronto per il consumo, può essere conservato per 8 anni * Temperatura di servizio: 18 - 20° C * Vinificazione/Affinamento: Coltivato parzialmente in lotti misti. Fermentazione delicata del mosto con una lunga durata. Affinamento in barrique. * Raccomandazioni: piatti sostanziosi a base di carne, selvaggina.