Cabernet/Merlot Schaffhausen Edel - AOC Schaffhausen all'ingrosso

Rosso scuro e denso. Aromi speziati di pepe uniti a note di cassis e frutti di bosco scuri. Inizio potente, complesso con un finale lungo e equilibrato. · Paese: Svizzera · Regione: Schaffhausen di Regli · Vitigni: 50% Cabernet Cubin, 20% Cabernet Dorsa, 10% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot · Grado alcolico: 13,5% Vol. · Fase di consumo: già pronto da degustare, si può conservare per 8 anni · Temperatura di servizio: 18 - 20 °C · Vinificazione/affinamento: parzialmente coltivato in lotti misti. Fermentazione delicata e lunga della massa. Affinamento in barrique. · Abbinamenti consigliati: piatti di carne robusti, selvaggina.