Miele di Oaxacan infuso con peperoncini affumicati di Oaxaca Per questa serie regionale, intendiamo mettere in evidenza alcune delle regioni più uniche, diverse e culturalmente ricche del paese enfatizzando gli ingredienti locali, in questo caso, i peperoncini autoctoni e il miele di origine unica. Ingredienti: Miele di Oaxaca monorigine, aceto di mele, aceto di miele, miscela cilena affumicata di Oaxaca (Pasilla Oaxaqueño, Chipotle Meco, Chipotle Morita). Calore: Moderatamente caldo (4/10) Note di degustazione: Terroso, affumicato, tostato Usi: Gli usi di Hot Honey sono limitati solo quanto la tua immaginazione. È un accompagnamento perfetto per un piatto di salumi o formaggi. Oppure usalo per rinvigorire manzo alla griglia, maiale alla griglia o pollo fritto. E ovviamente è perfetto per la pizza.