L'olio d'oliva Ouro da Fabrica - Classico, noto anche come «oro liquido puro», è caratterizzato dalla coltivazione tradizionale sulle pendici di ardesia del pittoresco fiume Douro. L'attenzione ai dettagli e la conservazione dell'originalità dell'olio d'oliva si riflettono nella selezione degli uliveti, che aggiungono un tocco di autenticità e qualità. Il particolare microclima della regione e l'adattamento armonioso ai terreni unici del Douro consentono di produrre olio d'oliva con proprietà organolettiche ineguagliabili. L'olio d'oliva è ottenuto attraverso un sofisticato processo di estrazione che utilizza il freddo e mantiene una temperatura precisa di 28ºC. Ciò garantisce che tutti i nutrienti e gli aromi preziosi siano conservati in modo ottimale.