Immergiti nell'eccellenza culinaria della Normandia con questo piatto iconico, originario del Pays d'Auge, famoso per le sue delizie alla crema. Il pollo della Vallée d'Auge, preparato con cura dalla fattoria La Houssaye, è un vero successo gastronomico. La sua salsa di sidro e panna, decorata con delicate carote e funghi, delizierà le vostre papille gustative.