Luisa Pantaleo, Carciofi Sott'Olio Biologici; Peso netto 270g; peso lordo 480g; Note gustative: dal vaso è possibile identificare tutti gli ingredienti. Infatti, si possono notare i filetti sottili di aglio adagiati nel vaso e i pezzi di carciofi tagliati a spicchi, il tutto avvolto dal colore oro dell’olio extra vergine. All’apertura, si sente subito il profumo dell’olio e dell'aglio, solo all’assaggio si assapora il gusto avvolgente del carciofo che risulta croccante e calloso. Gusto tradizionale e gradevole del carciofo con aglio, nel giusto equilibrio; Abbinamenti: i carciofi sott’olio possono essere consumati come antipasto veloce, oppure diventano protagonisti assoluti sul pane tostato o arrostito in inverno sulle bruschette; possono accompagnare anche ottimi secondi di carne;