Brocca in terracotta per cioccolata calda messicana all'ingrosso

Il modo migliore per preparare la cioccolata calda messicana è usare pentole in terracotta, un elemento essenziale della cucina messicana. Questo metodo, tramandato dagli Aztechi, è ancora preferito per il sapore unico che conferisce ai cibi. La brocca può essere utilizzata direttamente sul fuoco (a fiamma o piano elettrico): basta aggiungere latte e cioccolato. Provala con il "cibo degli Dei", il cioccolato di Oaxaca, e monta con il molinillo fino a ottenere una schiuma leggera. La pentola può anche servire per scaldare tè, zuppe e caffè. Inoltre, la sua tripla funzione come vaso o decorazione ti sorprenderà. Nota: questa brocca è un recipiente da cucina e non si consiglia usarla come brocca per acqua poiché l’argilla terracotta suderà. La condensa che si forma all’esterno è normale e non significa che la brocca perda liquido. *Senza piombo Dimensioni: altezza 22,9 cm al bordo, 36,8 cm fino al manico; diametro 11,4 cm al bordo, 55,9 cm al centro, 8,9 cm alla base. Capacità: circa 2 litri (68 once). Essendo pezzi fatti a mano possono variare leggermente nelle dimensioni.