Un prodotto artigianale al 100% confezionato in olio d'oliva e con il meglio del pesce azzurro. Con questo tipo di conserva, esaltiamo il sapore di un bellissimo vino della Cantabria di ottima qualità che sarà ottimo per i tuoi panini, panini, tortillas e insalate. La pancia di Bonito è la parte più tenera e morbida del Bonito del Norte. Situata sul fondo del pesce (nella zona vicino alla testa), la pancia di Bonito si distingue per il suo grande sapore e succosità. Il North Bonito è la specie più apprezzata della famiglia del tonno e si distingue per il suo tono bianco, il sapore squisito e la consistenza morbida. In Espinaler, selezioniamo Bonito del Norte della migliore qualità.