Il miele è il fondamento di Catskill Provisions. Il nostro miele è crudo e mai riscaldato, il che mantiene tutti gli antiossidanti e gli amminoacidi che si perdono nel miele prodotto su larga scala. Una volta provato il miele crudo e puro, non lo avrai in nessun altro modo. Il nostro miele primaverile è un miele leggero e dorato raccolto all'inizio della primavera quando le api si nutrono di fiori di trifoglio, melo, pero e ciliegio. Questo miele è ottimo con formaggi leggeri, frutta e yogurt. Misura: Vaso esagonale da 12 once, L- 3", W- 3", H- 4",