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Formaggio Manchego semistagionato Marantona, La Casota all'ingrosso
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Descrizione
Formaggio semistagionato Marantona di alta qualità con denominazione d'origine Manchego, il marchio più premiato della Castilla la Mancha, prodotto a La Solana, Ciudad Real. Realizzato con latte 100% di pecora della razza La Mancha, con una stagionatura minima di 2 mesi e massima di 4 mesi. La crosta è dura e da giallo pallido a verde neroastro, con una pasta compatta e soda dal colore che varia dal bianco all'avorio giallastro. Ha un gusto leggermente acidulo ed è un formaggio a stagionatura media, molto equilibrato e morbido. Made in Spain Gourmet garantisce sempre il meglio della cucina spagnola.
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Dettagli
Paese di produzione: Spagna Peso: 250 g (8,82 oz)
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ottima
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3 nov. 2023 • GJOKA • Lavagna, Italia
