Caffè Brasiliano Tostatura Media, 408°F in Grani Interi all'ingrosso

Cioccolato. Noce. Frutti di bosco Questo caffè presenta sentori di cioccolato e sfumature terrose. Ha un corpo lattiginoso con note di mandorle e bacche dal sapore deciso. È di corpo medio, con sapori equilibrati e acidità lieve, che lascia un finale morbido e pulito. Origine: Sud America Cerrado, Brasile Situata a nord-ovest dello stato di Minas Gerais, nel sud-est del Brasile, la regione del Cerrado è riconosciuta a livello mondiale come un’origine produttrice di caffè di alta qualità. Le altitudini di coltivazione nella regione del Cerrado sono in media di circa 850 metri, e le aree di produzione sono molto estese, fornendo grandi quantità di caffè. Le stagioni sono ben definite, il che significa che le ciliegie maturano tipicamente tutte nello stesso periodo. Metodi di preparazione consigliati • French press • Espresso