Gut Nuts - Anacardi Germogliati e Fermentati "Sourdough" all'ingrosso

Portiamo gli anacardi in territori mai esplorati prima, germinandoli e fermentandoli per creare uno snack croccante e saporito! Vi presentiamo Gut Nuts™, i primi anacardi germogliati, fermentati e disidratati al mondo. Aspettatevi note di sapore aspro, salato e umami. Qui non troverete più il gusto naturalmente dolce dell'anacardo! Sono perfetti per uno spuntino croccante, per arricchire insalate, tritarli nelle croste o macinarli per preparare pane o muffin salati all’anacardo. Assicuratevi che gli anacardi tocchino tutte le parti della lingua per stimolare tutti i diversi recettori del gusto! Nel nostro processo brevettato, germogliamo e lattico-fermentiamo anacardi biologici per raggiungere il livello perfetto di acidità e sapidità. Successivamente disidratamo gli anacardi alla temperatura più bassa possibile per asciugarli, creando uno snack croccante, completamente sano e stabile a temperatura ambiente che esplode in sapore e consistenza. IL QUINTO SAPORE: Il saporito/umami è un gusto chiave tra i cinque principali (dolce, salato, acido, amaro e saporito), poco rappresentato nel palato americano.