Stiamo portando gli anacardi dove non sono mai stati, germogliandoli e fermentandoli in uno snack salato e croccante! Presentiamo Gut Nuts™, i primi anacardi germogliati, fermentati e disidratati al mondo. Aspettatevi note di sapore acido, salato e umami. Niente più anacardi naturalmente dolci qui! Sono perfetti per uno spuntino croccante, da aggiungere alle insalate, tritare in croste o macinare in farina per pane o muffin salati agli anacardi. Assicuratevi di far toccare gli anacardi a tutte le parti della vostra lingua per raggiungere tutti i diversi recettori del gusto! Nel nostro processo in attesa di brevetto, germogliamo e fermentiamo con lattobacilli anacardi biologici per raggiungere il livello perfetto di acidità e acidità. Poi disidratiamo gli anacardi alla temperatura più bassa possibile per asciugarli, creando uno snack croccante, completamente sano e stabile a scaffale che esplode sia nel sapore che nella consistenza. IL 5° GUSTO: Il sapore salato/umami è un gusto chiave come uno dei cinque gusti (dolce, salato, acido, amaro e salato) che non è ben rappresentato nel palato americano.