Saporita salsa preparata con pomodoro 100% italiano e cipolla fritta. Questa salsa è pronta per condire pizze da cuocere in forno dopo aver aggiunto la mozzarella. Ottima anche come base per sandwich. Modalità d'uso: Per preparare una pizza in pochi minuti basta aprire il vasetto e distribuire la salsa direttamente sulla pasta stesa della pizza, aggiungere la mozzarella e infornare a 250° fino a completa cottura. Da provare spalmata sul pane abbrustolito. Curiosità: In Sardegna, archeologi francesi e italiani hanno trovato tracce di cottura del pane risalenti a oltre 7000 anni fa e si trattava di pane lievitato. Fin dall’antichità, quindi, si preparava un impasto simile a quello che sarebbe diventato la pizza, impasto che veniva condito in molti modi diversi per insaporirlo e variare le ricette.