Certificato dal Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e della Pesca del Giappone, il nostro Houjicha biologico è coltivato con fertilizzanti organici, senza prodotti chimici agricoli o pesticidi. Questo tè verde giapponese viene prodotto tostando delicatamente le foglie di Sencha verde fino a quando non assumono un colore brunastro. Quando tostate, le foglie sviluppano un sapore ricco e nocciolato. Illumina le tue mattine con questa incredibile selezione ricca di Catechina e Vitamina C. Tipicamente tostate in pentole di porcellana, le foglie di tè sono esposte a temperature fino a 150 ºC (302 ºF). Mantenendole a questa temperatura o al di sotto, si previene l'ossidazione, il che a sua volta mantiene un contenuto di caffeina più basso. Questo si traduce in una selezione ricca e saporita con meno caffeina rispetto a un tè nero.