Questo tè nero cinese ha un profilo aromatico incredibile simile a quello di un whisky affumicato. Le foglie sono raccolte a mano e affumicate su fuochi di legno di pino, risultando in un tè distintivo e affumicato. Questa è la scelta perfetta per una nuova esperienza. Goditi una tazza intorno al falò o con un libro in una giornata piovosa. Lapsang si riferisce al legno di pino usato per affumicare il tè, e Souchong è la dimensione delle foglie, BOPS "Broken Pekoe Souchong". Il termine proviene dal dialetto Fuzhou della provincia orientale del Fujian in Cina. L'intenso aroma ha avuto origine nel 1600 per necessità di una rapida conservazione, successivamente venduto ai commercianti olandesi e reso popolare come uno dei tè più unici sul mercato.