Cocktail di chiodi di garofano e sciroppo di soda botanica all'ingrosso

Alcune spezie orientali hanno la tendenza a prendere il sopravvento, a dominare il palato. Non questo sciroppo. Ricorda una torta al tè imbevuta di sciroppo mediorientale, il cardamomo luminoso galleggia in superficie mentre il chiodo di garofano più scuro e più scuro si siede tranquillamente sullo sfondo, livellando la dolcezza verde del cardamomo con un tocco speziato. Come qualsiasi dei nostri semplici sciroppi, è perfetto con il gelato alla vaniglia (o impazzire e mescolare il proprio lotto fatto in casa con lo sciroppo); pensiamo anche che sia spettacolare in un Old Fashioned, o mescolato con sidro di mele, bourbon e un tocco di Amaro per un cocktail autunnale festivo. DOPPIA MEDAGLIA D'ORO - Concorso di San Francisco World Spirit 2020. 16-32 porzioni per bottiglia. Si raccomanda la refrigerazione dopo l'apertura. Dimensioni: 43,2 g.