Olio extravergine di oliva di alta qualità in formato pet da 2 litri, una miscela di picual e arbequina. Dalla combinazione della varietà di oliva arbequina, fruttata e delicata che lascia una sensazione setosa, insieme alla varietà di oliva picual che conferisce forza alla miscela in bocca e una grande quantità di antiossidanti naturali, abbiamo un olio extravergine di oliva molto equilibrato e ricco di sfumature, che ci ricorda frutta come banane, mela e mandorle, con sentori di pomodoro. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: * Aspetto: liquido brillante a 20ºC (filtrato) * Colore: toni verdi * Odore e gusto: Presenta sapori e aromi tipici della varietà picual come un fruttato molto giovane di foglia verde, carciofo, pomodoro, pomodoro, mela verde e buccia di banana. Insieme alle sfumature più morbide della varietà Arbequina che ottengono un risultato di un succo vellutato, persistente in bocca e strutturalmente molto equilibrato * Analisi specifica: Acidità (% acido oleico) 0,2