L'alga marina arrostita Gopchang di Hae-Nong offre una consistenza deliziosa che non è troppo dura ma piacevolmente croccante, insieme a una dolcezza sottile. Goditi la divertente consistenza e il sapore dell'alga intestinale di manzo perfettamente arrostita immersa nella salsa senza alcun condimento aggiunto. Sarà sicuramente un pasto delizioso.