Il cacao Carenero al 100% è utilizzato dai migliori chef sia nella cucina salata che in quella dolce. Questi fagioli corposi della costa di Barlovento, con le loro note di noci e spezie, sono una meraviglia con cui cucinare. Usa per preparare bevande e nella cucina dolce e salata. DOLCE. Usa per fare tartufi perfetti, dessert e torte. Grattugia sul porridge. SALATO. Aggiunge profondità di sapore, colore e lucentezza a piatti salati come salse, casseruole, bolognese. BEVANDE. Prepara una vera cioccolata calda in stile azteco con acqua, o una ricca cioccolata calda cremosa con latte. Grattugia nei frullati. Contiene solo cacao. 100% a base vegetale. Vegano. Senza latticini. Senza zuccheri aggiunti. Senza soia. Senza glutine. Senza olio di palma. Cioccolato artigianale, prodotto dalla fava alla tavoletta per i sapori più puri. Utilizziamo i migliori cacao monorigine del mondo e ingredienti 100% naturali. Per preservare le preziose note aromatiche dei fagioli, produciamo il nostro cioccolato in piccoli lotti, a basse temperature, impiegando fino a 21 giorni. Provenienza etica - Commercio diretto.