Il paté iberico al Pimentón de la Vera La Chinata è una deliziosa crema da spalmare con tutto il sapore che caratterizza la gastronomia dell'Estremadura. Da un lato, contiene una base di olio extravergine di oliva, proveniente dai nostri ulivi, più una selezione di carne iberica caratteristica della nostra zona, a cui è stato aggiunto il Pimentón de la Vera D.O. che conferisce un gusto dolce e affumicato a ogni boccone. È una crema perfetta da spalmare su pane o regañás, e come accompagnamento per carni rosse, così come da combinare con patate e per fare salse per pasta e verdure. Si consiglia di servire il paté leggermente freddo se si intende spalmarlo sul pane, per potenziarne le sfumature in bocca, e si abbina perfettamente con il nostro vino rosso La Chinata.