Questo superalimento ricco di nutrienti contiene gli acidi grassi essenziali omega-3 e -6, magnesio, potassio, vitamine del complesso B, l'aminoacido taurina e altri aminoacidi essenziali per lo sviluppo muscolare. Non sbiancata e non lavorata, la trippa verde mantiene le sue caratteristiche puzzolenti quando è cruda. Una volta asciugata completamente la trippa, l'aroma è stato ridotto a solo una frazione dell'odore. Usalo come topper per i pasti o per alcune attività di arricchimento con un tappetino da snuffle. Ogni barattolo contiene 2 once di trippa verde di manzo. Questi sono stati disidratati crudi a fuoco basso.