Un nero corvino e un sapore tra mirtillo e nocciola: una delizia per gli occhi e le papille gustative! Questo riso si caratterizza per il suo colore nero dovuto al pericarpo, la buccia esterna del chicco. Grazie a un peeling con pietra e una selezione meticolosa, può vantare una qualità extra. Questo riso è prodotto dal produttore stesso. Questa famiglia stabilita nella pianura padana lavora le risaie da diverse generazioni. La tracciabilità è totale, dalla semina ai sacchi di riso!