CHE COS'È? Alghe delle Rías Gallegas condite, conservate e pronte da mangiare o da usare come contorno per pesce, frutti di mare, carne, uova... PRESENTAZIONE In un barattolo facile da aprire. CONSERVAZIONE Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare ermeticamente in frigorifero e consumare entro 5 giorni. IN CUCINA Mescolare insalate, pasta. Anche per preparare tartine e antipasti. Accompagnato da patate o fagioli bolliti. Con pasta e verdure bollite, in insalata. Come contorno per pesce, carne e frutti di mare. Con uova strapazzate in camicia, cocotte o a bassa temperatura.