Prosciutto Cebo de Campo 100% iberico affettato | Unico. Scatola di 20 confezioni da 100 g affettate a macchina | 20 x 100 g Fette sottili tagliate a macchina dall'estremità posteriore proveniente da maiali propri 100% iberici selezionati fin dalla nascita. Trascorrono la prima fase della loro vita nella nostra fattoria, nutrendosi di cereali naturali prodotti nelle nostre strutture, fino a raggiungere un peso tra i 40 kg e i 50 kg, quando accedono alle dehesas. Qui godono di un'alimentazione squisita composta da questa selezione di cereali oltre a pascoli, tuberi, radici e altre risorse naturali, arrivando a pesare tra i 170 kg e i 180 kg. Con osso stretto e allungato, dotato di un grasso brillante color avorio, questo Prosciutto Cebo de Campo 100% iberico presenta all'interno diverse tonalità, che vanno dal rosso intenso nella parte più stagionata al rosso ciliegia brillante.