Coop's Original Hot Fudge - salsa calda al cioccolato artigianale all'ingrosso

La salsa hot fudge è così iconica che abbiamo voluto dedicarci il tempo necessario per farla perfetta. Dal 2010 ne perfezioniamo l’arte. Prodotta a mano in piccoli lotti con cioccolato europeo di alta qualità e puro latte, Coop's Original Hot Fudge è un vasetto di dolce nostalgia. Profonda e intensa, questa salsa golosa ha la giusta dolcezza, senza l’effetto artificiale delle marche zuccherine da supermercato. Subito ricca e incredibilmente liscia, densa appena estratta dal vasetto ma fluida una volta riscaldata. Sull'gelato si solidifica raggiungendo una consistenza morbida da masticare. Ma non finisce qui: spalmatela su brownies, versatela sulla frutta, immergeteci i pretzel o gustatela direttamente a cucchiaiate. Non sorprendetevi se sparisce rapidamente. Pur essendo pensata per guarnire il gelato (e lo fa splendidamente), noi la godiamo anche fredda, direttamente dal vasetto, proprio come un ganache. – THE BOSTON GLOBE