Etiopia Keramo all'ingrosso

Processo: Naturale Acidità: Brillante Corpo: Leggero Sapore: Ciliegia, Cioccolato, Pinot Noir Altitudine: 2260+ MSAL La terra di Keramo, Sidama, Etiopia, è un luogo noto per la sua ricca vegetazione e il clima. I coltivatori di Keramo si sono costruiti una reputazione per la raccolta esclusiva di ciliegie rosse, e nel 2020 Daye Bensa Coffee ha ottenuto un premio Cup of Excellence. I suoi fondatori Asefa Dukamo e MuluGeta Dukamo hanno aperto questa stazione di lavaggio sotto la loro azienda Daye Bensa Coffee. Oltre a possedere la propria fattoria, Daye Bensa Farm, possiedono anche 16 stazioni di lavaggio e 4 mulini a secco nei distretti di Bensa, Aroressa e Chire di Sidama. Da Daye Bensa: Essendo figlio di una famiglia di coltivatori di caffè, Asefa aiutava i suoi genitori nella coltivazione del caffè e di altre colture da giardino come fanno tutti gli altri abitanti del villaggio, ma il peso su di lui era pesante essendo il primo figlio dei suoi genitori. Quando è diventato adolescente ha iniziato a fare piccoli ma numerosi lavori, tra cui lucidare scarpe fuori dall'orario scolastico, che in seguito è progredito fino a diventare un fornitore di caffè.