Le teglie da pane HLF-100/150 sono progettate con maestria per offrire prestazioni di cottura superiori e durata. Ideali sia per i panettieri casalinghi che per gli chef professionisti, queste teglie sono realizzate con materiali di alta qualità e presentano una tecnologia antiaderente avanzata per garantire risultati perfetti ogni volta. Disponibili in capacità da 1 e 1,5 libbre, offrono la versatilità necessaria per gestire una varietà di ricette, dai classici pani ai dessert speciali. Caratteristiche importanti: * Queste teglie sono rivestite con tecnologia antiaderente Quantum2, che garantisce un facile rilascio dei prodotti da forno e una pulizia senza sforzo. Il doppio rivestimento offre una maggiore durata e longevità, rendendole ideali per un uso frequente. * Progettate per resistere a temperature elevate, queste teglie possono sopportare fino a 500F (260C), consentendo una vasta gamma di applicazioni di cottura, inclusi pani artigianali e torte dense. * Le teglie sono realizzate in acciaio alluminato da 24 gauge, che offre un'eccellente conducibilità termica e una cottura uniforme. Questo materiale garantisce anche che le teglie siano leggere ma robuste, offrendo prestazioni costanti. * Il bordo rinforzato è dotato di un filo interno e presenta una costruzione del corpo piegato, migliorando l'integrità strutturale delle teglie. Questo design previene la deformazione e garantisce che le teglie mantengano la loro forma nel tempo. * Il rivestimento antiaderente è privo di PTFE e PFOA, rendendo queste teglie una scelta più sicura per la tua cucina. Puoi cuocere con fiducia, sapendo che nessuna sostanza chimica nociva si infiltrerà nel tuo cibo. * La pulizia è un gioco da ragazzi con queste teglie lavabili in lavastoviglie. Basta metterle in lavastoviglie dopo l'uso e usciranno pulite e pronte per il tuo prossimo progetto di cottura. * Disponibili in capacità da 1 lb. e 1,5 lb., queste teglie sono perfette per una varietà di ricette. Che tu stia cuocendo un piccolo pane per te stesso o uno più grande per un incontro, queste teglie ti coprono. * Progettate per uso domestico e professionale, queste teglie offrono risultati di qualità da forno. La costruzione robusta e il rivestimento antiaderente avanzato garantiscono che ogni cottura sia perfetta, dalla crosta alla mollica. * La costruzione in acciaio alluminato garantisce una distribuzione uniforme del calore, cruciale per ottenere risultati di cottura costanti. I tuoi pani e torte usciranno cotti uniformemente con una perfetta lievitazione ogni volta.