Questo miele locale crudo blu scuro e viola è abbinato a bacche di sambuco. L'abbinamento delle bacche di sambuco e miele crea un gusto meraviglioso. Un grande gusto descritto come Crostata Mirtillo incontra Dolce. Miele locale crudo — antiossidanti, antivirali, antibatterici, anti-fungini, antinfiammatori, lenisce mal di gola, allergie, reflusso acido, diarrea, ulcere peptiche. Sambuco — Sostiene il sistema immunitario, ricco di flavonoidi, in particolare antociani che sono responsabili della loro colorazione viola intenso (quasi nero). È stato riscontrato che l'estratto di sambuco riduce la lunghezza e la gravità dei sintomi causati dal virus dell'influenza. Gli alti antiossidanti supportano la salute del cuore e la prevenzione del raffreddore e dell'influenza. Ricco di antiossidanti, che aiuta a prevenire le malattie croniche. Salute del cuore: riduzione dei livelli di colesterolo, acido urico e zucchero nel sangue. Proprietà inibitori del cancro. Inibisce la crescita di batteri come Helicobacter pylori e può migliorare i sintomi di sinusite e bronchite.