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Description
(pork tenderloin) salted, peppered, flavored with wine and four spices (thyme, rosemary, laurel, marjoram), lightly smoked with chestnut wood. Drying between 90 and 240 days. Ingredient: Salt, Pepper, Wine, Four Spices Weight: 500 g - 1.1 kg DLC: 120 days (vacuum)
Détails
Pays de fabrication : France Poids : 1 kg (2,2 lb)
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Lonzo
l'affinage est parfais la viande est goutteuse légèrement fumée excellente charcuterie
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18 de jan. de 2023 • olivier • Marmande, France
Avis sur des produits similaires de la marque CHARCUTERIE PASCAL FLORI / SARL SAN MIGHELE : Porc
excellent
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26 de nov. de 2021 • Marcello Claudio • NOVENTA VICENTINA, Italie


















