Algues dulse séchées au soleil, broyées en flocons. Les flocons de Dulse séchés sont si faciles et amusants à saupoudrer sur tout ! Les algues étant riches en sel, ces flocons peuvent être utilisés comme du sel, ou même remplacer le sel de votre cuisine. Ils ajouteront une saveur umami supplémentaire ainsi que des protéines, de l'iode, des oméga 3 et plus encore à votre repas. Achetez en format 1 oz ou plus, 3,7 oz, idéal pour les professionnels de la restauration !