Notre sauce chili moromi a été créée lorsque notre cofondateur, le chef exécutif James Wayman, a demandé « Que se passerait-il si nous ajoutions des piments à nos ferments shoyu ? ». Eh bien, les résultats sont là et c'est délicieux ! Le chili moromi regorge de saveurs umami qui se développent au cours de la longue et lente fermentation du koji de soja et de blé avec des piments de Cayenne cultivés et récoltés localement. Notre sauce chili moromi épaisse et riche commence par une saveur acidulée agréable, puis combine des couches d'umami savoureux avec cette chaleur lente et douce du poivre de Cayenne pour un assaisonnement satisfaisant et équilibré. Essayez-le sur un hamburger grillé, un steak ou vos légumes préférés. Utilisez-la comme trempette, marinade ou pour rehausser vos plats braisés ou sautés. C'est une sauce incroyable qui trouvera sa place dans de nombreuses applications, y compris vos cocktails épicés préférés. Emballé dans des bouteilles en verre de 5,1 fl oz avec une fermeture à rabat pratique Ingrédients : soja, blé, eau, sel, piments de Cayenne, koji