Guanciale artisanal affiné – 100 % italien en vente B2B

L'excellence de la boucherie italienne traditionnelle dans une pièce riche en saveurs. Notre guanciale est fabriqué exclusivement à partir de porc italien et élaboré à la main selon des méthodes ancestrales. Après salage, il est assaisonné de poivre noir puis affiné lentement pendant au moins 60 jours, sans conservateurs ajoutés. Le résultat est un produit tendre et savoureux, au parfum intense et au goût riche qui sublime chaque plat. Indispensable pour des recettes emblématiques comme la carbonara, l'amatriciana et la gricia, il s'adapte aussi à des utilisations culinaires créatives. ✅ 100 % italien ✅ Chaîne d'approvisionnement contrôlée ✅ Sans gluten ✅ Sans conservateurs ajoutés À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer dans quelques jours. Idéal pour ceux qui recherchent qualité, savoir-faire et goût authentique italien.