Cultivés dans les champs de l'entreprise sur les pentes du Gargano et récoltés entièrement à la main, les artichauts sont les protagonistes d'une bruschetta biologique au goût unique et authentique. Reconnus pour leurs propriétés antioxydantes, les artichauts frais sont transformés à froid, créant ainsi une bruschetta aux artichauts biologique de haute qualité qui améliore et conserve intactes les propriétés organoleptiques de l'ingrédient frais, en améliorant ses saveurs et ses arômes. Ingrédients : artichauts biologiques (50 %), huile EVO biologique (41 %), vinaigre de vin biologique, persil biologique, sel, ail biologique. Régulateur d'acidité : acide citrique Antioxydant : acide ascorbique. Accords : parfaits pour assaisonner des pizzas ou des bruschetta et pour accompagner des plateaux de charcuterie et des fromages frais.