Mélange à gaufres sans gluten et sans lactose. Gaufres : Mélangez 400 g de mélange avec 6 à 7 tasses d'eau et fouettez pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez 1,5 dl de margarine (1 dl d'huile). Faites chauffer le gaufrier pour qu'il soit très chaud et badigeonnez-le d'huile avant de crémer la première gaufre. Pour obtenir des gaufres fraiches, le gaufrier doit être très chaud. Crêpes : Mélangez 1 tasse de mélange avec 1 à 2 tasses d'eau, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Faites cuire les crêpes dans un peu de beurre doré dans une poêle pas trop chaude. Ingrédients : amidon de blé sans gluten (max 20 mg de gluten par kg), lait écrémé en poudre sans lactose, œuf entier en poudre, sucre, sel, épaississant pour les pieds (E412), poudre à pâte (E450a, amidon de maïs, E500), émulsifiant E417. Poids : 400 g Valeur nutritionnelle pour 100 g Énergie 1574 kJ/376 kcal Lipides 5,8 g — dont acides gras saturés 2,3 g Glucides 72 g — dont sucres 6,7 g Protéines 8,3 g Sel 1,6 g