Petit AAM Papad Chirania ? √ ø Le Chirania AAM Papad est une collation indienne populaire à base de pulpe de mangue séchée et d'un mélange d'épices aromatiques. La saveur acidulée et sucrée de la pulpe de mangue est complétée par le goût épicé et salé du mélange de masala, qui comprend généralement des ingrédients tels que du cumin, du sel noir, de la poudre de piment rouge et du chaat masala. Le mélange est saupoudré sur de fines feuilles de pulpe de mangue séchée, puis coupé en petits carrés ou en lanières, ce qui en fait une collation pratique et savoureuse à déguster à tout moment et en tout lieu. Le Masala Aam Papad est non seulement délicieux, mais également riche en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait une gâterie saine et satisfaisante.