Pâtes Penne - Semoule de blé dur sicilienne 100 % ancienne en vente B2B

Les premières pâtes de blé réellement nourrissantes ! Nous utilisons de la farine non raffinée qui contient les trois parties d'un grain de blé : l'endosperme féculent, qui fournit des nutriments essentiels tels que les glucides, les protéines, les minéraux et les vitamines B ; le germe, riche en graisses saines et en antioxydants ; et le son, une source concentrée de fibres et de minéraux. - Nous disons non aux OGM Presque toutes les variétés de blé sont OGM, modifiées par un processus de radiation au cours des années 1950 pour donner la priorité à la production industrielle de masse et non aux besoins de notre corps. - Agriculture durable Nous disons non à l'agriculture intensive, en donnant toujours la priorité aux pratiques régénératrices. - Biodiversité intégrée Les variétés anciennes de blé sicilien prospèrent dans leur écosystème, éliminant ainsi le besoin d'engrais et de pesticides. - Origines traçables. Dépasser les normes du commerce équitable. Provenant directement d'agriculteurs siciliens de confiance et d'artisans locaux. - Sans gluten et riche en nutriments. Gluten plus faible. Riche en protéines. Riche en antioxydants et goût terreux.